Çağatay Akdemir, İstanbul Gelişim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden onur öğrencisi olarak mezun olmuş; aynı zamanda fizyoterapi-rehabilitasyon eğitimi de alarak hem diyetisyen hem fizyoterapist olarak hizmet vermektedir. Klinik pratiğinde obezite, kilo problemi, sporcu beslenmesi, bel fıtığı ve metabolik hastalıklar üzerine odaklanmış olup; iştah yönetimi ve vücut kompozisyonu hedefli programlar sunmaktadır.